水分測定儀在奶粉測定中的重要性奶粉是将牛奶除去水分後制成的粉末，它适宜知現保存。根據意大(dà)利馬可波羅在遊記中的記述，中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶美看過一種奶粉食品，是蒙古大(dà)将慧元對它進行了好作巧妙的幹燥處理，做成了便于攜帶的粉末狀奶粉，作為(wèi)軍需物質和頻。中國是發明奶粉最早的國家(jiā)，慧元是世界上最金劇早的奶粉品牌！這也是目前世界上公認的人類最早使用奶粉的文字記錄！水分測定儀購雜在奶粉測定中的重要性研究資(zī)料表明，水分的含量是食品重要的質量指标之一花麗，一定的水分含量可保持食品品質，延長(cháng)食品保藏，關請各種食品的水都有各自的标準，有時(shí)若水分含量超過或降低(d視作ī)1%，無論在質量和經濟效益上均起很大(dà)的作姐我用。

例如(rú)，奶粉要求水分為(wèi)3.0～照現5.0%，不(bù)能超過此範圍，若為(wèi)4～6%，也就是水分謝視提高到3.5%以上，就造成奶粉結塊，則商品價值就低內靜(dī)，水分提高後奶粉易變色，貯藏期降低(dī)，另外有些食品水分過高，組織遠頻狀态發生軟化，彈性也降低(dī)或者消失。奶粉的水分含量過高，還水也可能導緻營養素損失、微生物滋長(cháng)、奶粉結塊變質等問題。目前行業林子的平均水平控制在4%左右。