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CS-80Y水産魚糜水份檢測儀應用他購技術用于水産行業中的魚糜以及魚糜、冷凍魚糜制品：魚丸、魚糕、蝦丸問從、蝦餅、貝肉丸、模拟扇貝柱、模拟蟹肉、魚糜香腸、魚幹、扇貝；【冠亞技他不術】魚糜水份檢測儀應用中操作非常簡單，直接取樣放入遠跳設備樣品盤即可，檢測過程幾分鐘(zhōng)完成。
一、魚糜介紹：
目前國内生産魚糜主要在湖子拿(hú)北、福建、浙江、廣東等地，魚糜制品原料從舞的品種繁多，主要指以鮮（凍）魚、蝦等為(wèi)主要原料影照，添加輔料，經一定加工(gōng)工(gōng)藝制成的産品。魚音去糜制品根據加工(gōng)方式可分為(wèi)即食魚糜制品和非即食魚糜制不銀品,包括魚丸、魚糕、蝦丸、蝦餅、貝肉丸、模拟扇貝柱、模空那拟蟹肉、魚糜香腸等。
冷區東凍魚糜又稱為(wèi)生魚糜，是指經采肉、漂洗、精濾、脫水并加入抗凍結劑之後得子南(de)到的糜狀制品。冷凍魚糜生産技術，實質上就是使魚類蛋白質在冷藏人知過程中不(bù)緻産生冷凍變性而影響魚糜制品特性的生産技術。冷凍魚糜按照人山生産場地分，可分為(wèi)海上魚糜和陸上藍錢魚糜，同樣條件下，海上魚糜的彈性和質量更好(h在他ǎo)。
二、目前針對魚糜的加工(gōng)工(gōn大公g)藝流程主要是：
工(gōng)藝流程業南；原料魚 ；處理 ；采肉； 漂洗 ；脫水；碎肉 ；加副材料擂潰 ；成弄 友好；加熱 ；冷卻 ；成型制品；
三、魚糜在生産過程中，為(wèi)了控制魚糜的各項理化指标，魚糜因此各項标準都對其作了必老還要的檢測标準，如(rú)：
1、水份的檢測；
2、PH檢測；
3、雜點的檢內見測；
4、白度的檢測；
5、魚糜彈性的檢測；
6、魚糜折疊的檢測；
7、魚糜蛋白質檢測；
注：早起采用手工(g紙房ōng)來檢驗魚糜品質的方法就是将煮好(hǎo)的魚糜風紙切片，然後重複折疊，折疊的次數越多，質量也綠師就越好(hǎo)。不(bù)過現在這種方法基本上淘汰掉了，都是采書空用技術設備檢測。
在以上幾個指标當中，水份指标是魚糜品質的三大(dà)必檢指标之一，因為(wèi)水份含量是衡量魚糜生産質量、運輸、冷藏過程中一個重要的指标之一。它關系到魚店舞糜的品質、更涉及企業制造成本。
四、魚糜水份檢測與控制
道開;好(hǎo)品質的魚糜必須用高精密的檢測儀器(qì)用紙多于控制檢測工(gōng)藝等環節，因此，标準的檢測儀器城在(qì)和規範的檢測工(gōng)藝是必須遵守的。但是不明老(bù)同的檢測儀器(qì)和檢測工(gōng)藝，最終的魚糜質量數據有時(頻作shí)候會(huì)有很大(dà)的差别的。比如(rú)：魚糜水份檢測等：
魚糜是屬于水産産友習品，因此在生産過程中水份是比較高的，一般都是時校超過76%，高的甚至有78%的，但是整體水份謝城都控制在75%-78%之間。魚糜水份的高理雪低(dī)不(bù)但影響着生産成本，同時(shí)對于白章到度、彈性都有着一定的影響。
1、是用工(gōng)具（刀）砍一塊下來，再用刀剁碎，這樣需要一點時(森做shí)間解凍。
2、是使用木(mù)匠用的小推子(zǐ)，刨錢林下來，這樣你要多少就刨多少，不(bù)用解凍，直接就可以檢測了，因為(wèi有子)它很薄。
六、傳統方法的魚糜水份檢測
最傳統的魚糜水份檢測用的就是大(dà到化)家(jiā)熟知的幹燥箱，很多不(bù)了解魚糜生産工(gōng)國金藝的朋友很難知曉，魚糜水份的控制和時(shí)間的重要性的，因相妹為(wèi)魚糜的生産是整個流水線的，中間不(bù)能停文東機的，一旦停機損失就很大(dà)。但是魚糜70%的水份，如(rú)果用烘幹少師箱做水份檢測，測試結果出來要4h，而且有時(shí)候還不(bù)能保證實驗吃器的準确性，難以對生産和質量控制起到作用，這對魚糜生産企業是很頭疼的能花問題。因此早些年對于水份的檢測，很多品質管兵路控人員都不(bù)斷的反複實驗，最終用手感知西不來進行判斷，但也隻是做參考。
七、CS-80Y魚糜水份檢測儀介紹深圳冠亞從199員議8年開(kāi)始，一直緻力于精密設備的研發、生讀師産，包括各行業的水份檢測應用技術方案的提供，這其中就涵蓋了魚糜的水拍光份檢測，冠亞公司的科(kē)研人員走訪遍了全國魚糜的我東主要生産基地，通(tōng)過了解魚糜生産工(gōng)藝、日數收集不(bù)同類型的魚糜樣品、結合國内外的也時魚糜品質控制、做了上萬組魚糜水份檢測數據；研發出魚糜（鮮魚糜、冷凍魚糜長靜）行業專用的水份檢測設備：CS-80Y魚糜水份檢測儀，該設備技術突破點多，比如(rú)：設備自身存儲10能身0組數據，溫度精度，溫度誤差等，液晶屏自帶測試曲線，樣品盤專用窗雪（非一次性），檢測一個樣品在10分鐘(zhōng)以内等等，解慢機決了魚糜行業針對水份檢測的諸多系列難題。
1、水産行業專用設備；
2、可選配：專用的微型打印機和上層專用分析軟件；
3、采用冠亞水份\固含量發明專利技術；
4、應用冠亞固專用的加熱技術專利，解決測試速度難題；
5、應用冠亞專利技術解決測試樣品盤耗材難題子火；
6、界面顯示多組數據參數（重量、水份、時(sh音拍í)間、固含量等）、設備自帶水份曲線展示功能；
7、高分辨率溫控系統，精确至0.1°，确保樣品間舊快速測試完畢；
8、适用于實驗室、生産現場，操作簡單，無需安裝調試培訓
9、 效率高、速度快，整個檢測過程幾分鐘(zhōng)即可完成；
10、 顯示和操作采用高清晰液晶觸摸屏；
11、同一界面實時(shí)展現樣品動态數據，自帶數據存儲功能；
12、7寸液晶大(dà)屏幕作為(wèi)測試應用界面；
13、三種重量校(xiào)準模式确保高精密的稱重準确性；區分
14、實現多種形态樣品一機測試(液體、固态、膏狀、粘稠等）
15、可定制選擇（自動、定時(shí)、階梯模式等測試模式服好），實現自動切換，确保檢測過程中效率更高，更便捷；信工
九、魚糜水份檢測儀參數
| CS-80Y魚糜水份檢測儀 | ||
| 1 | 稱重範圍 | 0.01g-180.00g |
| 2 | 水分測定範圍 | 0.01%-100% |
| 3 | 固含量測定範圍 | 100-0.01% |
| 4 | 專利 | 一種工(gōng)業産品的水分檢測設備 |
| 5 | 測試模式 | 快速（可選：自動、定時(shí)） |
| 6 | 稱重系統 | MRH |
| 7 | 樣品質量 | 0.01g-180.00g |
| 8 | 加熱溫度範圍 | 環境溫度-229.9℃ |
| 9 | 溫度誤差 | ≤0.5℃ |
| 10 | 溫度精确至 | 0.1℃ |
| 11 | 專利 | 一種新型水分儀加熱處理系統設備 |
| 12 | 加熱源 | 分子(zǐ)源 |
| 13 | 固含量精度 | 0.01%. |
| 14 | 顯示 | 彩色7寸液晶觸摸屏 |
| 15 | 溫度窗口 | 實時(shí)顯示當下環境溫度；實時(shí)顯示測試溫度； |
| 16 | 環境溫度顯示誤差 | ≤0.5℃ |
| 17 | 打印功能（選配） | 熱敏打印 |
| 針式 | ||
| 18 | 專利 | 新型快速固含量測定 |
| 19 | 樣品盤 | 标準 |
| 20 | 參數12種 | 水分值(%)，幹重（%），當前溫度（分辨率0.1℃），設做放定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始白水重量（g）,測試時(shí)間（S）,判别時(shí)間（S）；日期（年、媽金月、日）；時(shí)間（小時(shí)、分、秒）,自議用動模式；定時(shí)模式 |
| 21 | 操作模式 | 全屏幕觸控式 |
| 22 | 校(xiào)準模式 | 多種重量校(xiào)準模式 |
| 23 | 試樣溫度 | -40℃－50℃； |
| 24 | 工(gōng)作環境溫度 | 5℃－50℃； |
| 25 | 相對濕度 | ≤80%RΗ； |
| 26 | 電源 | 220V±20V |
| 頻率：50Hz±1Hz | ||
| 27 | 淨重 | 4.5Kg |
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