【冠亞技術】GYW-1系列《冠亞牌》面粉快速水分活度測定儀用于刀行不(bù)同種類的小麥、面粉、澱粉、玉米線公面粉、馬鈴薯面粉、高粱面粉、改性
澱粉和面粉的制品中,比如(rú):挂面、愛離面條、濕面條,檢測一個樣品隻許幾分鐘(zhōng)即可,高配置可同時(城白shí)檢測四個樣品活度。
一、面粉水分活度标準
常溫下儲藏動長,當小麥粉的水分活度在0.70左右時(shí)較安全;而在高溫條件頻視下,小麥粉的水分活度在0.50左右時(shí科章)其儲藏品質劣變速度較緩慢。水分活度低(dī)于0.6990的小麥粉脂肪酸值緩姐要慢上升,水分活度高于0.6990的小麥粉脂肪酸值先升後降;35℃下兒們,脂肪酸值在低(dī)水分活度下緩慢上升,中等水分活度下先升後降,而在高費明水分活度下持續下降。20℃下小麥粉α-澱粉酶活性高于35℃;20℃條件下窗廠,低(dī)水分活度小麥粉α-澱粉酶活性低(dī)于高朋明水分活度的小麥粉;35℃條件下,小麥粉α-澱粉酶呢她活性随着儲藏時(shí)間的增加而降低(dī)唱可。小麥粉澱粉糊化特性體現為(wèi)在20℃與35℃的儲藏條件下,峰值粘度與嗎和最終粘度随着儲藏時(shí)間的延長(cháng)、水分活度的變大(d舊的à)而增大(dà);高水分活度條件下小麥粉的衰減歌購值與回生值在儲藏一定時(shí)間後開(kāi)國輛始下降。水分活度增大(dà),面團吸水率減小,穩定時(shí)間縮短(duǎn舞音),弱化值變大(dà)。溫度升高,面團吸水率增是學大(dà),穩定時(shí)間縮短(duǎ白音n),弱化值變大(dà)。
二、面粉快速水分活度測定儀規格
1、型号:GYW-1系列型;
2、品牌:深圳冠亞;
3、檢測方法:快速法;
三、面粉快速水分活度測定儀特點
1、專利産品;
2、參與水分活度儀JJG(粵)052-2白見017計量檢定規程
3、專用于醬料行業活度檢測;
4、适用于多種場所(實驗室、生産線、倉庫等)人從
5、能耗低(dī)、效率高,無需對操作人員進行舊輛特殊的專業培訓;
6、檢測效率高,維護成本低(dī),無易耗材和易損件;
7、獨特的設計,外形美觀,易于日常維護;
8、直接測量、速度快,最快5分鐘(zhōng)山區左右;
9、無需進行特殊安裝、調試,實用型強;
10、采用專利技術更突出優異的重複性 、數議醫據準确可靠性;
11、雙重通(tōng)訊(xùn)數據輸出接口,可選擇搭配微型打印機功能或者男能上層分析軟件功能(可選配);
12、采用高分辨率的液晶觸摸屏,顯示清晰高;
13、屏幕自帶數據曲線分析、顯示功能,實時(s機內hí)展示測試過程中數據變化;
14、專業的服務團隊提供及時(shí)有效檢測方案;
15、多種測試通(tōng)道可供:選配(單通(tōng)道、雙通(tō新公ng)道、最高四通(tōng)道:同時(shí)檢測四個樣品);
16、可選擇微型打印機;
四、面粉快速水分活度測定儀介紹
GYW-1面粉快速水分活度測請白定儀原理采用快速的檢測方法對小麥面粉、玉米面粉、高粱面粉請雨、澱粉中的水分活度進行檢測,解決了傳統的恒溫培養箱耗時(shí)長(章雪cháng)(24h)、效率低(dī)、誤差大(美相dà)等弊端,提高了企業經濟效益,提升了化驗員視對的檢測效率。設備外形采用獨特的設計《獲得(de)專利》,非常美觀。顯示部分采地話用7寸液晶大(dà)屏幕,操作采用全屏觸控式操作,參數設置直接在屏幕上操作完成輛問,測試過程實時(shí)展示數據動态曲線國拿,字幕清晰,無論在生産線、實驗室、倉儲等環境下的間使用,都能很清晰的表達在屏幕上,測試過程中可切換不(bù)同的界面進行查看。區山
深圳冠亞水分儀科(k大爸ē)技有限公司參與起草了水分活度儀JJG(粵)052-說話2017計量檢定規程(于2018-02-01實技嗎施發布),深圳《冠亞牌》水分活度儀同時(shí)取得(很高de)了《水分及活度測定值采集處理系統軟件著作權廠訊》。
GYW-1面粉快速水做北分活度測定儀實時(shí)打印功能,可直接通(tō道謝ng)過專用數據線與設備和微型打印機進行對接,分析完畢後,直街國接請觸控屏幕上的打印按鍵即可進行數據的有效打印。
【冠亞技術】GYW-1系列《冠亞牌》面粉快速水分活度測定儀用于不(腦問bù)同種類的小麥、面粉、澱粉、玉米面粉、馬鈴薯面粉、高粱面請飛粉、改性澱粉和面粉的制品中,比如(rú):挂面、面條、濕面條,檢購黃測一個樣品隻許幾分鐘(zhōng)即可,高配置可同時(shí)檢線費測四個樣品活度。
面粉快速水分活度測定儀技術指标
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1
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準确性:
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0.010AW
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2
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分辨率:
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0.001AW
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3
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重 複 性:
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≤0.005
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4
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測量範圍:
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0.000~0.990AW
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5
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測量精度:
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溫度± 0.1℃
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活度±0.015(@25℃)
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6
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測量時(shí)間:
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一般樣品最快幾分鐘(zhōng)
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7
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測量通(tōng)道:
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單通(tōng)道(多通(tōng)道可選配)
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8
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顯示屏:
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7寸大(dà)觸摸彩屏
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9
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(校(xiào)準方式:
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自動校(xiào)準(校(xiào)正值補償)
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10
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操作方式:
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全屏觸摸
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11
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顯示速度:
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實時(shí)顯示檢測曲線
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12
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樣品皿容量:
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20ml
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13
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溫度顯示:
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0-50℃
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14
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輸出方式:
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微型打印機
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15
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數據接口:
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RS232
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16
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工(gōng)作環境:
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溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
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17
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功 耗:
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20W
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18
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供電電壓:
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交流220V
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19
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外形尺寸:
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280mm×226mm×120mm
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20
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水分及活度測定值采集處理系統
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21
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參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規服短程
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