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咖啡豆粉水份活度檢測儀應用

類型:食品水分活度儀
簡介:【冠亞技術】GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀用于咖啡豆種子(zǐ)、水慢咖啡豆收購、咖啡豆運輸、咖啡豆烘幹、咖啡豆存儲、咖家門啡豆磨粉等系列過程中的水份活度檢測,無需進行特殊的安裝調試和培訓制費。
品牌:深圳冠亞
廠商:深圳市冠亞技術科(kē)技有限公司

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     【冠亞技術】GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀用于咖啡豆種子(zǐ)、咖啡豆森空收購、咖啡豆運輸、咖啡豆烘幹、咖啡豆存儲、咖啡豆匠土磨粉等系列過程中的水份活度檢測,無需進行特殊的安說了裝調試和培訓。

咖啡豆粉水份活度重要性
      咖啡漿果中的咖啡種子(zǐ)充滿了水。經過處理後,水坐中洗處理法咖啡通(tōng)常含有45-50%的水分。在幹燥後,一做草般咖啡豆含水率為(wèi)11-12.5%(盡管許多烘焙商更喜裡妹歡10.5%甚至10%)。咖啡豆的水活性是不(b知那ù)高于0.6aw的,咖啡生豆具有吸濕性,因此,它的和水活性畫如會(huì)增加。決定咖啡豆水分活度的元素有很多種,如物媽(rú)溫度、濕度、大(dà)氣濕度、海拔、甚錯拍至咖啡産地,因此必須要有一台用于咖啡豆活度的監測。
咖啡豆自由水特點:
(1)遊離在組織間隙中,具有流動性。
(2)可作為(wèi)溶媒。
(3)會(huì)因加熱而蒸發流失。
(4)微生物(細菌和酶)生長(cháng)繁殖可以聽女利用之水。(這意味着發酵的可能性)
(5)會(huì)結冰。

咖啡豆粉水份活度檢測儀介紹
      GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀适用于咖啡豆加工(gōng)、烘幹、磨粉、存儲等過程中,數據顯示部分采用白河7寸液晶大(dà)屏幕,操作采用全屏觸控式操作,參數設置直接在屏幕上高上操作完成,測試過程實時(shí)展示數據動态曲線,字幕清弟生晰,無論在生産線、實驗室、倉儲等環境下使用,都學光能很清晰的表達在屏幕上,測試過程中可切換不(bù)同的界面進村務行查看。
     深圳冠亞金區水分儀科(kē)技有限公司參與起草了水分活度儀JJG(粵)05頻窗2-2017計量檢定規程(于2018-02-01實施發布),深圳《冠師拍亞牌》水分活度儀同時(shí)取得(de)了《水分及活度測定值采集處理兵銀系統軟件著作權》。
    GYW-1系列GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀開員可以實時(shí)打印功能,可直接通(tōng)過專用數據線與設備和微型打印報麗機進行對接,分析完畢後,直接請觸控屏幕上的打印按鍵即可那服進行數據的有效打印。

水份活度對咖啡豆影響
1、黴菌,特别是含有黴菌毒素和赭曲黴毒素很是的黴菌,會(huì)危害健康。
2、對口味的影響:黴菌和真菌缺陷的咖啡中可以嘗到發黴、泥舊還土、甚至是酚的味道。
3、不(bù)穩定的水活性可能導緻咖啡的保質期減空資少,影響咖啡豆的顔色、味道、維生素、成分、香氣。

咖啡豆粉水份活度檢測儀特點
1、檢測效率高,維護成本低(dī),無易跳答耗材和易損件;
2、獨特的設計,外形美觀,易于日常維護;
3、直接測量、速度快,最快5分鐘(zhōng)左右做區;
4、無需進行特殊安裝、調試,實用型強;
5、采用專利技術更突出優異的重複性 、數據準确可靠性;
6、雙重通(tōng)訊(xùn)數據輸出接口,可選擇搭配微型在都打印機功能或者上層分析軟件功能(可選配);
7、采用高分辨率的液晶觸摸屏,顯示清晰高;
8、屏幕自帶數據曲線分析、顯示功能,實時(shí)展示測試過程中數據變化;男票
9、專業的服務團隊提供及時(shí)有效檢測方案;到妹

10、多種測試通(tōng)道可供:選配(單通(tōng)道、雙通(離來tōng)道、最高四通(tōng)道:同時(shí)檢測四個樣品);

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咖啡豆粉水份活度檢測儀



  【冠亞技術】GYW-1系列咖啡豆粉水來但份活度檢測儀用于咖啡豆種子(zǐ)、咖啡豆收購、咖啡車都豆運輸、咖啡豆烘幹、咖啡豆存儲、咖啡豆磨粉等的機系列過程中的水份活度檢測,無需進行特殊的安裝調試和培訓。

咖啡豆粉水份活度檢測儀

咖啡豆粉水份活度檢測儀技術指标
1 準确性: 0.010AW
2 分辨率:  0.001AW
3 重 複 性: ≤0.005
4 測量範圍: 0.000~0.990AW
5 測量精度: 溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 測量時(shí)間: 一般樣品最快幾分鐘(zhōng)
7 測量通(tōng)道: 單通(tōng)道(多通(tōng)道可選配)
8 顯示屏: 7寸大(dà)觸摸彩屏
9 (校(xiào)準方式:  自動校(xiào)準(校(xiào)正值補償)
10 操作方式: 全屏觸摸
11 顯示速度: 實時(shí)顯示檢測曲線
12 樣品皿容量: 20ml
13 溫度顯示: 0-50℃
14 輸出方式: 微型打印機
15 數據接口: RS232
16 工(gōng)作環境: 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供電電壓: 交流220V
19 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分及活度測定值采集處理系統
21 參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計放術量檢定規程